日期:2024-09-04 11:02
努力。教育局也反映了政策执行层面的困境，包括新旧政策衔接不畅、财政支持不足等，特别是指出了基层小学家长陪餐制度难以落实；教师兼任食品安全员、食品安全总监，缺乏激励机制；教师餐补制度有政策依据，无经费来源等具体难题。
最后，张志友局长作总结发言，他强调校园食品安全的重要性，分析当前存在的原材料安全、操作规范等风险点。为有效防控这些风险，采取三项具体措施：一是利用快检车和快检室加强对原材料的监督抽检；二是出台系列规范，如三防技术指南视频、餐饮具消毒标准等，强化操作规范监管；三是通过引入第三方风险