日期:2024-09-03 11:56
的受众也非常广泛，各个生命周期的人群都需要蛋白质补充；此外，含有蛋白质的产品通常具有较高的价格和更强的溢价能力。
值得注意的是，目前大中华区的蛋白产品依然主要以粉剂为主，但全球范围内，液态即饮蛋白产品的市场份额已达24%，且预计将是未来增长最快的领域。比如，在北美，液态即饮蛋白产品的市场份额已超过30%，日韩市场的液态即饮蛋白产品也在近几年实现了显著增长。
02横跨特定营养保健食品及功能强化普通食品--全球液态蛋白创新案例
一、成人营养
满足因疾病或特殊身体需求下的特定营养保健产品（除特医食品