日期:2024-09-03 08:28
检测技能竞赛，促进校外配餐企业食品安全检测技能的提升。
在秋季开学前夕，市市场监管局已组织对全市所有校外配餐企业的全面摸底排查、专题风险交流和组织专项自查，排查自查内容涵盖企业资质、加工环境、原料采购、食品留样、配送过程等多个方面。
提升学校食品安全管理水平
压紧压实主体责任
作为学校食品安全的责任主体，各中小学校的食品安全管理水平直接关系到师生的身心健康。暑假期间，市市场监管局联合市教育局督促指导各学校充分利用暑假空窗期对食堂硬件设施进行改造升级，要求完善鼠患等病媒生物防制设施设备