日期:2024-09-02 09:01
未来的发展将以出口为主。然而,畜牧业的发展受到一些因素的制约,如大多数畜牧企业的生产能力不足、技术落后,以及未能保持科学的饲养方式,导致产品产量和成本受到影响。
哈萨克斯坦农业部副部长阿曼哈里别尔达林在会上指出,目前,用于屠宰的牛平均重量仅为364公斤,而每公斤肉的生产成本在1800至2100坚戈之间,这大大削弱了我们产品在国际市场上的竞争力。
为了应对这一挑战,哈萨克斯坦在试点项目的框架内,通过国家支持,多个企业正在引入澳大利亚的畜牧业管理方法。这一方法依托牧场养殖,有望大幅降低肉类生产成本。在研