日期:2024-09-02 08:56
动物产品检疫合格证；对于进口的羊肉，注意查看是否有入境货物检验检疫证明。同时，销售价格明显低于正常市场价格的羊肉要谨慎购买，避免上当受骗。
四、及时冷藏冷冻
新鲜羊肉应尽快食用。如需临时储存，应用保鲜袋或保鲜膜包装后置于冰箱冷藏，避免裸露并与其他食物混放。冷藏温度应保持在0℃-4℃。
对于需要长时间保存的羊肉，建议冷冻保存，确保温度低于-18℃。羊肉较长时间冻藏或反复解冻，会导致食用品质和营养价值降低。如需冷冻存放，要尽量切成小块、减少存放时间、尽快食用。鼓励按需购买，即买即食。
五、处理