日期:2024-09-02 08:54
为进一步加强校园食品安全监管，守住校园食品安全底线，确保广大师生身体健康和饮食安全。近日，高台县市场监督管理局多措并举护航校园食品安全，全力守好秋季开学第一餐。
一是强化宣传培训。结合各地发布的校园食品安全突出问题典型案例，召开学校食堂食品安全培训班，对食堂管理、食材采购、食品留样、索证索票、餐饮具清洗消毒的标准化流程以及三防设施等方面进行了现场讲解和互动交流，安排部署了秋学期校园食品安全工作。随后教育局就做好学生餐饮保障工作提出了具体工作要求，切实提高了学校食堂食品安全管理水平。
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