日期:2024-09-02 08:53
为进一步加强校园食品安全监管，提升校园食堂食品安全管理水平，全面化解防范食品安全风险，筑牢校园食品安全防线，护航秋季开学第一餐，8月23日，肃北县市场监管局组织召开2024年秋季学校食堂食品安全培训会议，全县中小学及幼儿园负责人、分管负责人及学校食堂食品安全总监、食品安全员共30余人参加会议。
会议就学校食堂开学七落实保食品安全、学校食堂食品安全管理十大要素、五个突出、食材供应采购注意事项、防潮防霉须知注意事项、学校食堂饮食卫生管理制度、当前存在的问题、学校食堂干什么、怎么干等内容进行重点培训，要