日期:2024-08-29 10:19
看,养殖结构调整困难、羊肉品牌建设不足是羊肉价格下行后短期内难以回升的重要原因。
首先是养殖结构调整存在困难。行情低谷下,一些养殖户们缩减养殖规模以降低成本,等待市场回升。部分养殖户虽考虑转变养殖畜种,但不同畜种对养殖环境、饲养管理和技术的要求有所不同,同畜种中肉食和多羔羊养殖也难以兼容,转变养殖畜种,需要投入大量资金进行场地改造和技术转变,并且面临市场风险。
其次是羊肉产品品牌影响力不足,溢价效应有限。羊肉地理标志品牌整体数量有所增加,这些品牌虽然在原产地知名度较高,但在全国范围内影响力