安徽省芜湖市湾沚区市场监督管理局：“夜”查行动守护“宵夜”肉制品消费食品安全
日期:2024-08-29 10:00
进肉类食品。建立肉类产品追溯单，明确肉品溯源，确保食品质量安全。
　　截至目前，本次专项抽检抽取肉类产品50批次，已检出结论30批次，均合格，剩余20批次正在检测中，专项行动将持续推进。下一步，湾沚区市场监督管理局将强化监检联动，加大肉类食品抽检力度，强化各环节全链条监督检查，压紧压实肉类产品经营者品安全主体责任，持续强化监督力度，杜绝问题肉流向餐桌。

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