日期:2024-08-28 11:00
豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。
1批次食品检出微生物超标问题
1批次食品检出微生物超标问题,为二连浩特市蒙客隆精品生活超市销售的、锡林郭勒盟游牧部落民族传统食品有限责任公司生产的手撕牛肉干(原味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格