内蒙古检出15批次不合格食品,有胡萝卜、手撕牛肉干、干姜面等
日期:2024-08-28 11:00
豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。
  1批次食品检出微生物超标问题
  1批次食品检出微生物超标问题,为二连浩特市蒙客隆精品生活超市销售的、锡林郭勒盟游牧部落民族传统食品有限责任公司生产的手撕牛肉干(原味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
  菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格
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