日期:2024-08-28 09:53
为切实守护群众舌尖上的安全，德州市市场监管局于8月份启动夏季夜市食品安全专项整治行动，严厉打击夏季夜市假劣肉制品违法行为，保障广大群众的饮食安全。
此次专项整治，以全市范围内的烧烤店、火锅店、大排档等经营主体为重点，以夜查餐厅、直击后厨等方式展开，严厉打击假劣牛羊肉、病死肉、非法进口肉、有毒有害肉制品、三无包装肉等违法犯罪行为，通过专项整治，压实重点业态餐饮服务单位食品安全主体责任，严格落实食品采购索证索票管理规定，切实规范肉及肉制品采购使用行为，着力解决突出问题。专项整治中还加强对《中华