日期:2024-08-28 09:09
的饮食安全。
案例讲解，以案释法
为推动群众身边不正之风和腐败问题集中整治在市场监管领域取得实效，推进校园食品安全排查整治工作走深走实，执法人员对西夏区各学校存在的从业人员健康管理、食品原料采购与储存、有害生物防治、食材加工制作、食品留样、餐饮具消毒、索证索票等突出问题进行了详细讲解，并结合典型案例对常见的食品安全问题及防范措施进行了分析，要求校园食堂严格落实食品安全主体责任，建立健全各项食品安全管理制度，严格执行食品安全日管控、周排查、月调度机制。
互动交流，答疑解惑
培训会后，执