日期:2024-08-28 08:41
严格按照食品安全法律法规和标准生产。全市共有肉制品生产企业46家，肉制品生产加工小作坊163户，累计检查肉制品生产企业108户次、检查食品加工小作坊342户次，下达责令改正书14份，立案6起。
把好销售关
以肉类产品经营企业、农批市场、农贸市场等为重点场所，严厉打击销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格肉类产品。共检查肉类食品销售者共计2889家次，发现问题79家，下达责令改正67份，立案12起。
把好餐桌关
重点开展集中用餐单位、旅游景区餐饮单位、社会餐饮服务单位和小餐饮是否存在加工病死畜禽肉类或来源