日期:2024-08-28 09:06
存条件是否符合标准，食品库房防虫、防鼠、防蝇等防范措施是否到位，食品原料是否做到分区分架分类、离墙离地存放，是否遵循先进先出先用原则；督促学校严格落实专人专锁专管等留样管理规定，严格落实校长（园长）陪餐制等。
在学校周边食品经营单位
执法人员以风险相对较高的调味面制品（辣条）、五毛食品、雪糕等为重点品种，对食品经营单位主体资格、索证索票、进货查验责任落实情况和是否存在销售三无食品、超过保质期食品等违法违规行为进行了检查，督促校园及周边商户严格落实食品安全主体责任，认真开展日管控自查规定。检