夏季行动 | 让群众吃上“放心肉”——钦南公安深入开展肉类产品违法犯罪专项整治行动
日期:2024-08-27 11:41
家,肉类产品商铺和摊位508家,涉肉类经营饭店和夜宵摊306家,冰冻肉制品销售点211个,共发放宣传资料2500多份,发现存在问题50多个。对店铺经营资质是否齐全,进货渠道是否正规,动物检疫合格证、肉制品检验合格证、是否票货相符等进行了查看,对存在的隐患问题进行现场反馈,要求负责人立即整改。
  同时,要求经营者履行好食品安全主体责任,做好经营场所的清洗消毒,严格落实各项制度。向从业人员发放食品安全告知书和宣传单,积极向负责人讲解食品安全的重要性及造成食品安全事故的严重后果,引导坚决抵制销售非法、假冒、劣质食品
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