日期:2024-08-27 09:55
、检验检疫不合格的生鲜肉类等。检查发现，部分商家存在冷冻肉制品无有效包装，包装敞开无密封；索票索证不齐全，部分肉制品无法溯源；肉制品贮存设施不完善等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，同时，向餐饮服务经营者发放并张贴《关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动的公告》，督促餐饮服务经营者全面自查整改食品安全隐患，落实质量安全主体责任，依法诚信开展经营活动。截至目前，共出动执法人员100余人次，检查经营主体90余家次。
下一步，醴陵市市场监管局将持续加大对假劣肉制品违法犯罪的打击力度，严格落实肉类产品质