日期:2024-08-23 16:02
为进一步提升肉类产品经营环节的安全水平，督促肉类生产经营单位严格落实食品安全主体责任，全力构建更加完善的肉类食品安全监管体系，近日，眉县市场监督管理局积极开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。
此次专项检查以农批市场、农贸市场、大型商场超市、生鲜便利店等为重点区域，将产品品质、证明文件等作为关键检查内容。一方面，督促经营者明晰标明肉类产品产地、动物检验检疫证明及销售承诺等详细信息；另一方面，督促第三方冷库对从事肉类产品贮存业务进行监督备案。在本次专项整治行动中，共出动执法人员36人次，检查餐饮8