安阳市滑县市场监管局扎实开展肉类产品专项整治行动
日期:2024-08-20 17:03
抽检监测和风险评估，严厉打击以假充真、以次充好及销售过期、变质等不合格肉制品行为。
　　三是检查到位，确保成效。紧盯重点区域，对乡镇、城乡结合部、农村肉品小摊点经营的猪肉是否有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明两证、动物产品检疫合格章、肉品品质检验合格章两章等进行重点检查，向肉品经营者和消费者宣传讲解食品安全相关知识及法律法规，切实保障农村及城乡结合部肉类及肉制品食品生产经营环节产品质量安全。

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