日期:2024-08-20 17:03
为进一步加强肉类产品质量安全监管，推动市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作走深走实，滑县市场监督管理局扎实开展肉类产品专项整治行动，切实保障食品安全。
一是部署到位，迅速行动。召开肉类产品专项整治工作部署会，明确整治目标，对肉类及肉制品生产经营重点环节开展拉网式大排查，深挖肉类产品违法线索，坚决斩断非法加工、销售链条。
二是措施到位，压实责任。督促企业落实食品安全主体责任，严格执行日管控、周排查、月调度机制；严格落实进货查验、索证索票、生产过程控制等食品安全管理制度，加强