日期:2024-08-20 14:22
为进一步强化肉类产品全链条监管，规范肉类产品生产经营行为，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实维护广大群众消费安全，8月16日，静海区食品安全办牵头组织区市场监管局、区农业农村委、公安静海分局、区检察院联合开展第二次专项督导检查。
检查组一行深入海吉星农贸批发市场内各类肉类产品生产经营主体，以生猪、肉牛、肉羊为重点品种，按照源头严防、过程严管、风险严控原则，重点检查经营者是否落实进货查验和索证索票制度；是否能提供与所购批次相符的合格证明；肉品感官是否正常；肉类照明生鲜灯是否符合要求等，确保流通肉类