日期:2024-08-19 15:24
止污染胴体其他部位。
（6）未使用向脑腔内注射压缩空气或气体的击昏方法，或脊髓刺死法。
2.牛的胴体在屠宰后和分割前，在2C以上温度条件下至少预冷和熟化24小时，并保证肉的中心温度在2C至4C之间。胴体两个背最长肌中间的pH值在6.0以下。
3.输华牛肉执行俄罗斯国家残留监控计划，证明产品中兽药、农药、重金属、环境污染物及其他有毒有害物质的残留量不超过中国和俄罗斯规定的最高限量。
4.输华牛肉未被致病微生物污染，符合中国和俄罗斯法律法规的要求。
5.在重大公共卫生疫病流行期间，企业按照有关国际规定和标