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哥斯达黎加举办国际食品科技大会 促农业可持续发展
日期:
2024-08-15 15:49
加代表处助理代表安德里亚帕迪拉(Andrea Padilla)表示,可持续粮食体系不仅能保障所有人的粮食安全和营养,还能避免对经济、社会和环境基础的潜在风险。她指出,该粮食体系能为社会带来广泛利益,同时对自然资源产生积极影响,保障环境的可持续性。
据悉,第七届国际食品科技大会推动了可持续粮食体系的强化,助力其提升复原力,并向可再生农业转型。同时,大会鼓励食品工程、人工智能(AI)、纳米技术和生物技术等新技术的应用,帮助参与者获取科学信息,提升技术能力。
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