北京东城区市场监管局严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动取得阶段性成效
日期:2024-08-15 10:18
打击违法犯罪的坚固防线。
  03
  排查全面深入,监管精准到位
  开展监督检查,建立食品各领域肉及肉制品经营主体台账,重点检查经营主体落实索证索票、进货查验记录等制度情况,截至目前,累计出动执法人员1998人次,检查食品经营主体1323家次,其中食品流通领域主体386家次,食品市场领域主体245家次,餐饮领域主体692家次。
  04
  抽检科学严格,质量保障无忧
  增强风险意识,严格把控肉类产品质量,加大对肉及其制品的抽检力度,累计开展区级抽检113例,其中有3例不合格,正在立案查办中。
  05
  强化培训宣传,
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