日期:2024-08-05 16:27
产品研究所研究员柳尧波、国家肉羊产业技术体系种质资源鉴定与新种质创新岗位科学家申小云、国家肉羊产业技术体系绵阳综合试验站站长周爱民、四川省肉羊产业技术体系岗位科学家刘达玉及简阳市餐饮行业协会会长蒋新等组成专业评审团，对10家企业的15款羊肉产品进行了细致、科学的品鉴，最终评选出优胜者。
品鉴赛为优质羊肉产品搭建了展示舞台，展现了当下羊肉加工行业的先进技术成果，促进了行业内的技术创新与经验共享，推动了肉类加工产业的科技进步。
与会嘉宾还实地调研了简阳羊肉产业发展现状，对肉类加工产业带动种养殖发展、农民增