日期:2024-05-12 17:46
为规范衡水市肉及肉制品生产经营秩序,切实保障人民群众食用肉类产品质量安全,衡水市市场监督管理局联合衡水市检察院开展肉及肉制品夜查行动。
5月11日凌晨3点半,衡水市市场监督管理局食品安全流通监管科、衡水市市场监督管理局桃城区分局、衡水市市场监督管理综合执法局、衡水市综合检验检测中心与衡水市检察院按照既定方案分成四个行动组,突击检查桃城区滏阳便民市场。
工作人员重点检查销售者与开办者签订协议是否签订入场协议,在售生猪肉品的是否有《动物检疫合格证明》和《肉类品质检验合格证》、票证记载的数量与实际销售数量