日期:2024-04-02 18:06
3月25日-27日,第30届肉类加工技术及机械科技周（以下简称科技周）在京举办，此次活动由中国肉类食品综合研究中心、国家肉类加工工程技术研究中心、肉类加工产业技术创新战略联盟、肉类加工技术北京市重点实验室国家农产品加工技术研发体系畜产加工专业委员会、食品企业质量安全检测技术示范中心共同主办。
本届科技周主题为科技创新引领美好生活，合作共赢打造卓越品牌，活动设置了肉类加工机械设备、包装设备及材料速冻装置等多个板块,活动现场人气火爆、效果显著，吸引了来自全国各地的上万余人专业观众前来交流学习，逾300家