日期:2024-03-06 16:15
，是确保我国食品安全的必然要求。
事实上，我国禽肉生产和消费正在不断提升，尤其是当今社会中，生活节奏加快，以中央厨房、外卖等为特征的快餐业迅猛崛起，使鸡肉和鸭肉的消费量快速增长。这也要求家禽产业更快转型升级、提质增效。侯水生说。
促进家禽产业高质量快速发展
更节粮、更健康、更环保的禽肉生产，如何才能快速发展？侯水生建议，通过政策、科技等措施，进一步促进消费观念转变和产业升级。
从政府部门的角度，过去几十年，猪粮安天下理念长期左右我国各级政府部门的决策，国家基础设施建设经费、养殖补贴