日期:2023-10-30 16:20
、冷鲜猪肉需求等新型消费需求上升，肉奶融合食品、预制菜等新型美食方兴未艾，互联网成为生猪产品销售渠道新增长点。
二是从消费市场上看，省内猪肉消费缩减，生猪产品主销区需求增加。历史上，我国生猪养殖分布比较广泛，相对集中在粮食主产区。东北地区养殖量也比较大，饲料成本比较低，铁路陆运交通便利，地域辽阔适合规模化企业发展。我国居民对猪肉消费习惯主要以热鲜肉消费为主，就决定了生猪养殖地和消费地比较近。但随着社会经济发展和冷链物流建设，生猪生产销售分离趋势日益走强，省内猪肉消费缩减，生猪产品外销增多。外