日期:2012-12-13 11:05
疫合格证号、屠宰场、批发市场、农贸市场及摊主姓名等信息,市民可在猪肉溯源查询机或电脑、手机等终端进行查询,从而实现溯源追责和维权。太仓还在屠宰场等处设置了监控系统,以便有效监管检验检疫、屠宰等相关环节。今年,太仓肉菜流通追溯体系建设项目将覆盖4家生猪屠宰场、1家批发市场、15个标准化农贸市场、7家大卖场(超市),以及100家团体消费单位和加工企业。该系统建成后,还将与苏州市肉菜流通追溯体系进行对接,这些工作将于年底前完成。届时,太仓可初步形成从生猪屠宰、肉菜批发到零售终端全过程、全方位、广覆盖的肉菜流通追