日期:2023-07-06 17:01
作规程，并细化制度、记录等应包括的基本内容，便于企业规范操作。
第四十三条【化学品管理】
生猪定点屠宰厂（场）应当按照国家有关规定严格化学试剂和危险化学品管理，按规定采购、贮存、使用和处理，如实记录危险化学品名称、入库数量和日期、出库数量和日期、领用人员签字、保管人签字、库存数量等内容。
【制定依据和原因】本条源于《GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》的7.8对有毒有害物品的贮存和使用应严格管理和11.2.7应正确标注、存放和使用各类有毒化学物质，本条在标准基础上进一步细化了严格各类化学品