日期:2023-07-06 17:01
的工作需要。屠宰间加工线操作部位的照明标准值应不低于照度200勒克斯，检验检疫操作部位的照明标准值应不低于照度500勒克斯。
【制定依据和原因】本条依据《GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》中5.6.1的相关要求，基本要求与标准保持一致。鉴于标准中的亮度是指人对光强度的主观感受，难以确定，因此将亮度修改为更易量化的照度。按照《GB 50317-2009 猪屠宰与分割车间设计规范》10.0.7的规定，屠宰车间加工线操作部位的照明标准值应不低于照度200lx，检验操作部位的照明标准值应不低于照度500lx。
第二十三条【通风