农业农村部畜牧兽医局关于《生猪屠宰质量管理规范(第三次征求意见稿)》公开征求意见的通知
日期:2023-07-06 17:01
50317-2009 猪屠宰与分割车间设计规范》中3.1.2的相关要求,与标准内容保持一致,均为强制性条文。同时,本条与《动物防疫法》进行了衔接,要求符合动物防疫要求。
第十五条【厂区环境】
生猪定点屠宰厂(场)厂区周围应当建有围墙等隔离设施,厂区主要道路应当硬化,路面平整、易冲洗,不积水。
厂区内废弃物应当及时清除或处理,不应堆放废弃设备和其他杂物。
【制定依据和原因】本条主要依据《GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》中3.3.1和3.3.2的相关要求,与标准内容保持一致,以及《动物防疫条件审查办法》第六
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