日期:2023-06-19 09:36
焦替代蛋白肉科技与产业发展、构建中国肉类产业发展新格局、冷却对畜禽胴体和肉品质的影响、肉类加工科技创新进展与展望作特邀报告。
大会中，新乡市雨轩清真食品股份有限公司、加工所等12家单位签订科企合作协议。活动特设肉类加工科技与产业动态、肉品质量控制、肉品加工新技术、肉品梯次加工与综合利用四个专题，由来自爱尔兰都柏林大学、巴基斯坦兽医和动物科学大学、南京农业大学、东北农业大学、北京市农林科学院信息技术研究中心等22家科研院所，福瑞珂、查维斯、莫迪维克、北自所、盛林微冻等11家优势企业，共计33位专家做大