日期:2023-04-18 11:25
出栏体重仍不断增加，将是对产量过剩的确认。
2022年10月下旬开始，2号肉鲜冻价差持续走低，并于2023年2月9日创近4年新低(0.14元/公斤)。春节后，冻品出现明显的渠道补库需求，鲜冻价差短时走高。随着冻品补库需求得到满足，鲜肉消费却持续低迷，实际的冻品消费(主要指加工产品消费)又处于正常状态，鲜冻价差继续走低，截至4月6日当周，2号肉鲜冻价差为1.10元/公斤。
自1月中旬开始，冻品库存率不断上升。冻品入库成本的主要影响因素一是分割品(2号肉和4号肉)成本，二是冷藏费用、急冻成本、包装费，三是分割成本、人工费。春节期