日期:2023-04-18 11:25
出栏体重仍不断增加,将是对产量过剩的确认。
2022年10月下旬开始,2号肉鲜冻价差持续走低,并于2023年2月9日创近4年新低(0.14元/公斤)。春节后,冻品出现明显的渠道补库需求,鲜冻价差短时走高。随着冻品补库需求得到满足,鲜肉消费却持续低迷,实际的冻品消费(主要指加工产品消费)又处于正常状态,鲜冻价差继续走低,截至4月6日当周,2号肉鲜冻价差为1.10元/公斤。
自1月中旬开始,冻品库存率不断上升。冻品入库成本的主要影响因素一是分割品(2号肉和4号肉)成本,二是冷藏费用、急冻成本、包装费,三是分割成本、人工费。春节期