河北:到2025年规模以上屠宰企业产能占比达90%以上
日期:2023-03-30 09:24
生猪进厂到产品出厂全过程肉品质量管理制度,做到生猪来源可识别、产品流向可查证、质量责任可追溯。
  强化监管,严打违法行为。加强新设立生猪定点屠宰企业规划布局审核,严查未批先建等违法行为。严格日常监管,开展专项整治,严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质行为。强化行政执法与刑事司法衔接,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关依法查处。
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