日期:2023-03-30 16:48
为积极引导我省生猪屠宰行业科学、有序、有效转型升级和高质量发展,提高肉品供给和质量安全水平,保障人民群众身体健康,根据新修订《中华人民共和国畜牧法》、国务院《生猪屠宰管理条例》《十四五全国畜牧兽医行业发展规划》等法律法规和政策文件,结合我省实际,制订本规划。
一、发展现状
(一)发展成效
1.标准化水平持续提升。2015年,我省在全国率先启动生猪定点屠宰企业标准化建设,从设施标准化、环境整洁化、生产规范化、检测科学化、处理无害化、监管常态化等6个方面提升标准化建设水平。截至2022年底,全省10