日期:2023-03-28 17:05
工程，张德权理事长在报告中介绍了优质肉产业的科技进展，对优质肉未来发展给出了建议：一是明确优质肉定义，二是确定优质肉评价指标，三是制定优质肉评价标准，四是构建优质肉评价系统。会议期间还专门召开了优质羊肉研讨会，肉羊产业全链条专家就优质羊肉评价标准献计献策，在下一步的科研及产业工作开展方面碰撞出了新思路。
国家肉类加工产业科技创新联盟理事长张德权主持优质羊肉研讨会
本次会议的顺利召开得到了社会各界的广泛关注，会议召开当天在山东三农新闻联播进行了报道，认为本次会议促进了院地、院企多渠道、深层次