日期:2023-03-17 16:21
给、强监管、促发展的工作思路，以推进机械化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、信息化管理为主攻方向，调控企业数量、落实屠宰规范、提高产品质量，不断提升生猪屠宰行业高质量发展水平。
坚持优化配置，合理布局；扶大抑小，减数控量；提升品质，打造品牌；稳定生产，保障供给等四项基本原则。
明确了到2025年、2030年两个阶段性目标，逐步实现生猪屠宰行业与养殖、加工深度融合，生猪产品品类丰富、特色鲜明，高质量发展。
对现行生猪定点屠宰厂、点设置规划进行大幅压减，由原规划573家压减为300家（含现有98家