日期:2023-03-16 11:10
白羽肉鸡
供应偏紧，鸡肉、毛鸡和鸡苗价格为近三年高位。
1、终端消费市场：近几年来，白羽肉鸡在肉鸡消费市场中的份额稳定在60%以上，消费空间呈扩张态势。2月份集贸市场鸡肉交易量呈环比下降，同比增加；交易价格受猪肉价格偏低运行影响，呈缓慢下降态势。春节假期过后，社会经济运行逐渐正常化，团膳对鸡肉的需求呈较明显增长态势，拉动鸡肉消费需求整体上升。由于鸡肉整体消费呈现增长，而产量增速低于消费恢复速度，且流通渠道库存量偏低，鸡肉批发价格快速上涨，集贸市场出现批零倒挂现象。
2、鸡肉批发市场：春