日期:2023-03-15 17:07
同比增长0.3%，比2011年增长12.5%。
数据来源：农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站
数据整理：中国畜牧业协会牛业分会
注：20102016年的数据根据第三次农业普查结果进行了修订
表2数据显示，2021年全国肉牛出栏量前十名的省（区）保持不变，名次略有变化，其中有两个省呈现负增长，分别是四川(3.3万头)、河南（5.3万头）。
2.3 牛肉产量
图3 20112021年全国牛肉产量变化
数据来源：农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站
数据整理：中国畜牧业协会牛业分会
注：20102016年的数据根据第三