猪价有望回暖,但仍需关注价格波动
日期:2023-02-28 14:32
,2022年四季度生猪出栏共17965万头,同比增加0.2%,猪肉产量1436万吨,同比增加4.1%;年末生猪存栏45256万头,创历史新高,比上年同期增加0.7%。

  二是2022年四季度猪肉消费旺季不旺,未能有效提振猪肉市场价格。受2022年四季度腌熏腊肉制作时间推迟、临近年底时雨雪天气影响运输等因素综合影响,猪肉消费在传统消费旺季增幅有限。据农业农村部信息中心200家规模批发市场监测,2022年猪肉鲜销批发量主要集中在上半年,2022年四季度,北方地区鲜销批发量同比略减,中部和南方等省同比增幅不及上半年水平。

  多重因素有望对猪价形
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