日期:2023-02-21 10:23
宰肉品品质检验规程并报所在地县级农业农村局同意，按照屠宰企业家禽屠宰肉品品质检验规程实施检验，经检验合格的，出具《肉品品质检验合格证》。国家颁布家禽（鸡、鸭、鹅等）屠宰肉品品质检验规程后，屠宰企业按照国家的检验规程实施肉品品质检验。家禽《肉品品质检验合格证》式样及说明详见附件3。
（五）种猪、晚阉猪肉品标识印章式样及说明详见附件5，病害生猪及生猪产品无害化处理印章式样详见附件6。
（六）肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格标志及肉品品质检验相关印章印制费用由屠宰企业承担。
三、管理要求