日期:2023-02-07 16:07
严格实行肉品追溯管理制度，要求生鲜肉批发业务的经营者要将肉品进销信息全部采集，录入河北食品追溯系统，实现源头可塑、去向可追、风险可控；三是加强监管力度，以猪肉、牛肉、羊肉为重点品种，加强监督检查，加大执法力度，强化瘦肉精食品安全监督抽检，检出瘦肉精，要立即采取控制措施，通报农业农村和公安部门，及时上报情况，迅速开展处置。
食品安全问题关系千家万户，牵涉方方面面，要从根本上解决瘦肉精问题，需要形成长期有效的社会合力。香河县市场监督管理局要求参会人员要充分认识健全瘦肉精监管长效机制的重要性，制定