日期:2023-01-29 17:23
强红牛产业养殖效益，崇信县筹措资金1240万元，在黄寨镇甘庄村建办集分割、排酸、速冻、冷藏、包装、销售于一体、年加工800头红牛的分割车间一座，实现了红牛产业的提档升级。
来到位于甘庄村的白新庄股份经济合作社红牛分割车间，工作人员正在紧张有序地分割牛肉，一派繁忙景象。
担任主刀手的马建梅是华亭市人，曾先后在北京、西安等地从事牛肉加工工作，是牛肉分割的行家里手。我的主要工作是对排酸后的牛肉进行分割分类，每天能分割4头牛左右。马建梅说。
目前，这家分割车间已与兰州新区科技创新发展管理有限公司签订500