日期:2023-01-29 17:22
，猪肉批发均价22.98元/公斤，比上周涨0.4%，在连续11周下跌后有所企稳，同比高5.1%；牛肉78.72元/公斤，比上周涨0.8%，同比高2.9%；羊肉69.72元/公斤，比上周涨0.8%，同比低2.7%；鸡蛋11.21元/公斤，比上周跌0.2%，同比高16.9%；重点监测的28种蔬菜均价6.18元/公斤，比上周涨2.5%，同比高7.1%；重点监测的6种水果均价7.65元/公斤，与上周持平，同比高11.8%。
从流通环节看，节前市场备货充足，节后交易快速恢复。据北京新发地市场反映，1月27日（正月初六）已有80%以上商户开业，目前蔬菜交易已恢复正常，价格较节前有所回落。湖北