日期:2023-01-06 10:38
的胴体,加盖肉品品质检验合格验讫印章,确认合格的其他可食用生猪产品,在其包装上加施肉品品质检验合格标识。
7.5.2 确认不合格的,加施无害化等处理标识。
7.6 宰后检验结果的处理
7.6.1 应做无害化处理的包括:
a)头部、蹄部修割部分,检出的头部病变淋巴结;
b)病变及异常变化的内脏;
c)胴体局部修割的病变部分、脓包、严重淤血、严重污染及异常部分;
d) 检出黄疸的猪胴体及其他产品;
e)胴体上检出的病变淋巴结;
f)注水、注入违禁物质的猪胴体及其他产品;
g)患有脓毒症、尿毒症