日期:2022-12-27 15:46
近期，生猪价格突然呈现快速下跌趋势。据中国养猪网统计，12月1日，生猪价格为每公斤23.23元，12月22日迅速跌至每公斤17.09元，跌幅达26.4%。现货市场上猪肉价格也在下跌，据农业农村部数据，截至12月22日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.50元/公斤，比前一日下降1.3%。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受笔者采访时表示，近期猪肉价格下跌的主要原因是消费低迷和出栏量短期激增。他认为，当前情况，养殖端首先要避免恐慌性抛售，应该分批次出栏，避免集中出栏。随着春节前消费的回暖，猪市或许会有