日期:2022-12-22 16:16
黄淮山羊是一种皮肉兼用的本土山羊品种，繁殖力较高但生长慢、体型小。他们通过引入萨能奶山羊和波尔山羊的血统，与黄淮山羊进行三元杂交和多次回交，历时18年培育出了皖临白山羊。
皖临白山羊繁殖力高，胎产羔羊2到3只。且生长速度快，体型大，公羊体重可达66公斤以上，母羊也有50多公斤，比黄淮山羊提高了50%；屠宰率达到54%，净肉率46.92%，产肉性能比黄淮山羊提高30%以上。安徽农业大学动物科技学院教授凌英会介绍，这种羊肉用生产性能突出，遗传性能稳定，对饲料要求也不高，非常适合我国中东部地区圈舍饲养。
业内人士表示