日期:2022-12-22 15:59
理责任，做好对鲜肉及肉制品的自查自检工作。
各市场监管所对辖区重点场所展开拉网式排查，约谈辖区重点肉及肉制品生产经营加工者，警示生产经营加工单位落实食品安全主体责任，严格执行采购进货查验、索证索票等食品安全管理制度，不得采购、加工、销售、使用病死肉、腐败变质肉、非法屠宰肉、无合法检疫证明肉、检疫不合格等肉。同时，发动广大群众积极参与监管，控源头，截流通，筑牢食品安全防火墙。
截至目前，出动检查266人次，检查户数140家，下达《关于严厉打击销售、采购使用无两证猪牛羊肉及其制品违法行为的告知书》66