日期:2022-12-21 15:53
00头，其线上智能交易平台实现了肉品交易的全程溯源和数字化支付，实时反映市场内的交易数据、销售数据、客流数据、肉价数据、商户数据、活动数据等，并将数据对接政府监管部门系统，达到猪肉流通的全程监管及肉品的全程溯源，为管理部门决策提供大数据支撑。
在深圳市市场监管局的指导下，该市场以肉品安全为第一要务，市场园区线下肉类分割配送商集散中心的环境打造对标国际，实现了园区内的交易、加工等全区域恒温控制，加之从源头开始的冷链配送，该市场的肉品实现了从源头到终端的全程不脱温，最大限度确保了肉品质量。
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